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Nos engagements sur la volaille et les œufs
Nos engagements sur la volaille et les œufs
Le saviez-vous ? tous les œufs et leurs emballages sont identifiés selon leur mode de production suivant 4 catégories :
- 0 = œuf bio de poule élevée en plein air
- 1 = œuf de poule élevée en plein air
- 2 = œuf de poule élevée au sol
- 3 = œuf de poule élevée en cage
Aujourd'hui 100% des œufs et ovoproduits utilisés par SHCB proviennent d'élevages alternatifs aux cages.
SHCB réaffirme l'engagement pris en 2022 d'aligner la totalité de ses approvisionnements en poulets de chair sur les standards de l’European Chicken Commitment (ECC) à l'horizon de fin 2028.
La pleine réalisation de cette démarche est subordonnée à la structuration de la filière, qui devra être en mesure de relever ce défi collectif sur le plan des types de produits, des grammages, des conditionnements et de la viabilité économique.
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