« La légumerie d’ici » par SHCB est un projet alimentaire territorial et social qui a démarré son activité en août 2019. Nous souhaitons participer au développement de l’économie agricole locale. Nous travaillons avec des producteurs et primeurs locaux dans le respect de la saisonnalité, en leur a...
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Consommer mieux, c’est aussi suivre le rythme de la nature ! Pour le plaisir de vos convives et pour répondre à notre engagement de qualité nutritionnelle et organoleptique, nous respectons la saisonnalité et la diversité des fruits et légumes dans la conception de nos menus. Nous garantissons ...
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Autres annoncesCuisinier(e) en CDI sur la Cuisine de Claveyson (26)
Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre cuisine centrale basée à Claveyson (26)
Vos missions principales seront les suivantes :
Préparer, confectionner et dresser les plats chauds et froids
Respecter le plan de nettoyage et les températures des cha...
En savoir plusnavigate_nextConception et livraison de repas sains à base de fruits et légumes frais et locaux pour les personnes âgées à Sauvian
Nous préparons nos légumes dans notre légumeries pour mieux conserver les qualités nutritionnelles et organoleptiques de nos approvisionnements locaux. La « légumerie d’ici » garantit une fraîcheur maximale des aliments ainsi qu’un goût authentique.
Marie-Caroline BREYNAERT, responsable pôle sol...
En savoir plusnavigate_nextSHCB lance WeLunch : L'application mobile qui lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective en Rhône-Alpes !
Le groupe SHCB innove et déploie l’application mobile « WeLunch » pour répondre aux besoins d’informations et de transparence des convives, mais aussi pour étudier l’appréciation de nos recettes afin de lutter contre le gaspillage alimentaire en restaurant scolaire !
Grâce à WeLunch, vous pouvez ...
En savoir plusnavigate_nextLivraison de repas frais et locaux à base de légumes en crèches de Rhône-Alpes
Des fruits et légumes frais et locaux grâce à la « légumerie d’ici »
Nous nous fournissons en fruits et légumes frais auprès de nos producteurs locaux pour fournir aux crèches des repas de bonne qualité nutritionnelle et une saveur optimale ! Les produits sont lavés, épluchés et découpés dans no...
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