La diversification alimentaire des repas SHCB en crèche pour les enfants de 0 à 36 mois dans la région Rhône-Alpes

SHCB propose dans son offre de restauration collective des apports adaptés à chaque âge et un plan de diversification alimentaire inspiré par les recommandations nutritionnelles du GEM-RCN pour la petite enfance. Nos diététiciennes élaborent des menus spécifiques à chaque âge et invitent nos jeunes convives à la découverte de nouveaux goûts, textures et saveurs !

Nous avons également à cœur de proposer chaque jour des produits frais, locaux, durable et de saison préparés dans nos "légumeries d'ici" ! Nous lavons, épluchons, découpons ou mixons nos fruits et légumes pour approvisionner nos cuisines centrales en produits frais pour les délicieuses recettes servies aux enfants. 

Du champ à l’assiette, SHCB s’occupe de tout !