Livraison de repas à base de fruits et légumes frais et locaux en crèches à Béziers et en Occitanie

Des fruits et légumes frais et locaux pour les repas des enfants grâce à la « légumerie d’ici » 

Du champ à l’assiette, SHCB s’occupe de tout ! Les produits frais, de saison et majoritairement bio sont lavés, épluchés et découpés dans nos « légumerie d’ici ».  Ils sont ensuite livrés dans nos cuisines centrales pour la préparation des petits plats pour bébé. Nous travaillons uniquement avec des produits de qualité et nous maîtrisons tout le processus de production. Et dans l’assiette, c’est la promesse d’un goût authentique et d’une qualité nutritionnelle incomparable.

Anne-Catherine VALETTE, directrice de la crèche Le petit prince de Chaponnay (69), a choisi SHCB pour nourrir les enfants de son établissement. Elle témoigne : « L’importance d’une légumerie est d’avoir des produits frais. Les enfants vont goûter un produit qui est non élaboré, non compliqué, un produit qui arrive directement du jardin, avec des couleurs particulières avec une culture et une récolte de saison contrôlée. Les parents aujourd’hui n’ont pas forcément le temps de cuisiner des produits frais. Et ce qui est important pour moi c’est de proposer aux enfants ces produits frais pour qu’ils goûtent à toute cette diversité de produits. »